Maison Dischinger

Charcutiers et Fromagers depuis 3 générations, la famille Dischinger perpétue la fabrication traditionnelle et fermière du fromage de Munster AOP (et d’autres fromages), basée sur la qualité du lait, une recette immuable et une qualité d’affinage exceptionnelle. Elle réalise également des plats authentiques : Choucroute garnie, Tourte de la Vallée, Fleischschnacka et des Charcuteries paysannes alsaciennes dans la vallée de Munster, au cour du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges. Découvrez tous nos produits sur www.maison-dischinger.com